Домашний сыр

Читать книгу

Автор: Константин Жук

Жанр: Кулинария, Руководства, Сделай сам, Хобби, Увлечения

Серии: Кулинарное открытие

Теги: домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие

Год издания: 2017 год.

ISBN: 978-5-699-90999-5

Скачать в формате: FB2 EPUB

Описание книги

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Домашний сыр Константин Жук бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.