Заметки из винного погреба

Год издания: 1920 год.
ISBN: 978-5-91103-804-5

Скачать в формате: FB2 EPUB

Описание книги

Английский филолог и литературный критик викторианской эпохи Джордж Сентсбери (1845-1933) прославился книгой о спиртных напитках. «Заметки из винного погреба» (1920) – описание собранной им коллекции и энциклопедия алкоголя, доступного в Великобритании второй половины XIX века. Сентсбери подробно рассказывает о достоинствах и недостатках, традициях употребления, особенностях приготовления и хранения хереса и мадеры, портвейна и виски, кларета и шампанского, бургундского, рейнского и мозельского вин, сидров, пива и т. д. Как истинный гурман и литературовед, Сентсбери не только сравнивает напитки между собой, но и приводит упоминания о них в мировой литературе. Любовь к хорошим книгам и пристрастие к хорошему вину, по мнению автора, дополняют друг друга и являются качествами, отличающими истинного джентльмена.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Заметки из винного погреба Джордж Сентсбери бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.

Заметки из винного погреба