Кулинарное искусство

Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закус...

К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в ч...

"Мастер и Маргарин" - это сборник кулинарных изысков с применением маргарина. Конечно, можно...

Итальянская кухня известна во всем мире своими яркими вкусами, свежими ингредиентами и прост...

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, ...

Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – эт...

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при усло...

Книга - кулинарный мотиватор: снимает кулинарные страхи, убирает порчу с еще неприготовленны...

Это узконаправленный справочник, в котором собрана самая популярная и распространённая еда в...

Это книга, наполненная необычными и творческими рецептами, созданными специально для того, ч...

В этой кулинарной книге вы найдете удивительные рецепты из разнообразной индийской кухни, ко...

Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество док...

Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для лю...

Эта книга посвящается нашим мамам, бабушкам и их мамам. В каждой семье есть затёртая до дыр,...

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: ...

В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задор...

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской к...

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, ...

Выбор масла – важнейший момент с точки зрения как кулинарной, так и медицинской, ведь от нег...

В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего на...

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии...